林晓立即就拿了韩煜的病历本去食堂申请。
这个特殊厨房在食堂边上,每人一口蜂窝煤灶,需要食堂提供基本调料的话得每顿饭得额外交两毛钱。
林晓空间厨房里有的是调料和食材,所以只交了两毛钱每天三顿饭的灶台使用费。
“林同志今天又做什么好吃的?这么香!”
临时小厨房里有不少申请的家属,一来二去的大家都熟悉起来,平日里偶尔也会结伴去副食品商店排队买东西。
大家发现林晓每天总能弄到些好东西,每天小厨房里都香气弥漫。
“今早去得早,抢到根新鲜的排骨。”林晓低头,撇去汤面上飘浮的血沫子:“还在回来的路上看到有人买荸荠,买了半兜子。”
排骨上的肉林晓都剔下来,剁成了比肉沫还细腻的茸,再撒入一点点盐,最后加入剁碎的荸荠。
搅打上劲后,团成一个个丸子,放入肉汤中,再用小火慢慢地煨。
随着骨汤逐渐浸入肉丸子中,香味飘散开来,诱人香气令来做午饭的隔壁病房胡大姐都不禁询问起来。
“整个住院部都传遍了,说你那双手能把米糠都做出花儿来,比特需小厨房的大厨手艺都强。”胡大姐将好不容易抢来的鲫鱼拍晕,用刀背刮去鱼鳞:“前个儿你炖那锅鱼汤,我家老徐尝了口,念到今天。”
“都是肉和鱼好,...
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