这边的土灶上的柴火一直烧着呢,时春晓把排骨和苦瓜都焯水,黄豆也是早就泡发开了的,然后转移到汤煲里,先大火煮开,然后转小火慢炖。
忙完这一切,那边的窑子也清理得差不多了,时春晓把烤鹅给叉到了烤架上,正要关上呢,突然发现后面站着几个师傅。
大家都是左右手分别拿了一只鹅。
刚刚说自己来这儿工作是为了得到免费烤鸡和烤鹅的师傅说:“小姑娘,你这窑放得进去的,一起放进去烤吧,一窑出,不然多可惜。”
“那烤鸡你们中午吃的,少东家也吃,我们可不敢抢他的,但是不试试这味道,我都过不去我心里这关,我不能知道有那么好吃的烤鹅但是不给我老婆吃啊!”
他这话一说完,其他几个师傅都是“咦”地一声,表示狗粮吃够了,但也知道他们感情确实是好。
春晓思索了一会,才说:“这个事情我们得请示一下你们少东家和老板,每家饭店有自己的出餐标准,不管我做得好吃还是难吃,这影响了饭店出餐的标准化和稳定性,不好的,要改就要都改了才是。”
她这么说完,几位师傅也恍然大悟,觉得说的有道理。
还是杨煜泽进来了拍板的多烤几只,一个窑子能烤多少只就放多少只。
“这个不影响啊!”
他说完这话,刚刚跳房子有点累...
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