但司微也没闲着,他并着几个小子们在院子里砍了竹子来。
拿了脊弯刃薄的破篾刀,先将两三米长的竹子竹节处削减平整,磨平后将竹子斜斜杵在地上,挥刀而下,于竹节断口处劈开一道痕迹,而后顺势将竹子破开,如此这般反复,便可得竹篾。
再下一步,便是拿了细细的棉线来,将这些竹篾扎成马一般的骨架,外头覆了宣纸,使其做成纸马——
这便是要做给灶王爷上天时所骑着的宝马,时人也有用花馍做成马一般模样的,但到底不如纸扎这般来得更尽如人心。
当然,若是想买,似是那些个卖纸扎香烛的铺子也能买来,但谁说这些个年节时候一番番的折腾,不是为着教人凑做一处,好生热闹热闹来的?
终归他们也不缺那么点子钱,也不缺那么点子时间,索性便凑齐了浆糊纸张,自个儿摸索着来给糊上一个。
于是用罢了早饭,司微带着一群半大小子们扎纸马,大厨房里的尤氏等人,则准备做糖瓜。
糖瓜本质其实便是麦芽糖,提前将小麦淘洗浸泡着放入漏盆,上头盖上湿布,放在距离灶台不远不近的地方,拿余温慢慢温暖着,使其发芽长出猫草似的麦苗。
这时将糯米蒸上,挑出坏掉的麦种和未发芽的小麦扔掉,淘洗后将长了四五公分的麦苗切碎,待糯米饭出锅后翻拌散热ï¼...
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