把观察果酒后续情况的重任交给了阿提斯，安澜又马上开始制作起米酒来。
他和力气最大的加农合力使用他们委托马蒂斯制作好的谷物脱壳机，将收获好的稻米都进行去壳，接着将准备拿来酿酒的稻米洗净沥干，然后放入铁锅中蒸熟，直至米粒达到颗颗分明但并不软烂的适中状态。
把米饭都蒸熟之后，安澜在锅中加入一定量的凉开水浸泡米饭，让此时刚出锅不久处于高温的稻米能够快速晾凉，并在这一过程中充分吸收水分。
等到米粒将周围的水都吸干了，整体的温度也降到了温热且不会烫伤人体的程度，安澜在米饭中加入切好的玉红草碎末，代替正常酿制米酒过程中发酵所需的酒曲，接着再加入处理好的用以调制味道的野果果肉。全部准备齐全之后，他便将锅中的原材料全部搅拌均匀，让每颗米粒与玉红草以及野果汁液都能够充分接触。
他们订制的酿酒桶容积要远大于正常煮饭用的蒸锅，所以安澜只能在几位精灵的帮助下一批次一批次地蒸米、晾凉、加料、搅拌，花了一整天的时间才将几个酿酒桶的底部都完全填满。
因为想要品尝一下在不加入野果的情况下，单独靠玉红草能够酿造出怎样风味的米酒，安澜还分出了一部分不加入果肉的米饭，单独放在一个酿酒桶中，用来酿制原味的玉...
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