“这道是水煮肉片,跟之前吃的水煮鱼烹饪手法是一样的,只是食材从水煮鱼变成了肉片,不过依旧是麻辣的口味。”
“这是鱼香茄子,虽然带着鱼,不过里面没有放鱼,也没有什么鱼的味道,主食材是茄子,味道非常好,吃完之后,嘴里会回味许久,一直留有余香,这也就流传了鱼香茄子这个名字的缘由。”
“蚂蚁上树。这道菜只是一个形容词,暂时就不跟你们多解释,等会儿我吃播的时候再跟大家细细解说。主食材就是粉条和肉沫。这道菜吃起来,是又脆又香,极为爽口,吃着不腻,很是美味。”
“接下来这个,大家估计有些眼熟,跟前几日吃的夹沙肉有点相似。不过夹沙肉是甜口味的,这个蒜泥白肉,则是沾着油碟来吃,是一道很有地方特色的美食。如果来这里,不吃这道菜,就会有遗憾。因为在其他地方,就吃不到这么正宗的川味蒜泥白肉了。”
“后面的几个是小吃,这边香辣扑鼻,一看就特别辣的是非常有名的酸辣粉。酸辣粉这道小吃,可以说是遍布了我们国家的大街小巷,关键还特别的受欢迎,吃过一次就会上瘾的那种!这里面一粒粒白白的,圆滚滚的,还有一些蛋花,是醪糟汤圆。这一大块跟豆腐,又不像豆腐蜂窝一样的白色食物,是豆花,也是川渝特色。这里面放了不少豆ç...
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