滚过面粉的酸菜鱼油煎之后，再盛起来，然后用剩下的油炒一炒咸菜，接着再倒入热水，之所以倒入热水，是因为倒热水会呈现奶白色，而冷水不会。等热水沸腾，再把煎过的鱼片放下去。
便是食材不多，没有八角辣椒之类的，这样做出的酸菜鱼片也比简单的咸菜鱼汤要好吃很多。
“娘，好久没有吃这个鱼……一宝记得以前也吃过。
那是宁书从app上购买的，然后告诉两个是从国营饭店买的，那个时候没有新鲜的鱼，她也没办法做。
“嗯，喜欢吗？”宁书问，“喜欢的话剩下的鱼还能做好几次的酸菜鱼。”
“喜欢的。”一宝老老实实道。他对吃的没有二宝那样在意，不过也喜欢吃好吃的东西。
“娘，我也喜欢。”二宝也趁机道，“这个鱼没有刺，好吃。”
鱼怎么可能没有刺，当然是因为宁书弄掉了啊。不过看着三个宝喜欢，宁书也高兴。“那明天再给你们做。”至于三宝的意见，不用问了，看他埋头干饭的样子就知道。
三宝以前补充蛋白质的只有鸡蛋，偶尔app的肉打打牙祭。之前买的鱼是app出品的熟食，不是油煎还是油煎，不适合三宝，所以宁书也不敢给他吃。
这次的鱼片粥还是他第一次吃到鱼，软软糯糯的鱼肉瞬间把肉肉给碾压了，让三宝很喜欢。
原本宁...
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