一顿一只鸡，一天两顿都是炖鸡肉。
饶是苏荷这个爱吃鸡肉的都有点腻了。
于是在年夜饭这天，改变了做法，做了个辣子鸡，还挺好吃的。
顾建华提议，“这菜做起来也不难，可以加到咱们馅饼店菜单里。”
顾母，“加呗，小荷炒的这个回锅肉也不错，也可以加进去。”
“还有宫保鸡丁，梅菜扣肉。”苏荷说。
这四个菜都是川菜，味道都非常好吃。
“不过咱们馅饼店，主打馅饼，热菜有十几道就够了。”
顾建华就算了一下，“目前有啥?咱爸拿手的红烧排骨，干炸丸子，麻辣豆腐，尖椒干豆腐，京酱肉丝，香辣肉丝，烧茄子，红烧带鱼，干炸带鱼，土豆丝，还有刚才说的四个。”
“这些都是热菜，凉菜目前就想到了一个拍黄瓜，凉拌木耳，花生米。”
顾父听着，“这些就够了，要多少菜。”
顾母也赞同，“太复杂的我们也不会，整点简单的就行。”
自从儿子儿媳说了让他们当厨师老板的想法后，他们两口子心态都不同了。
开餐馆得考虑菜品，冬天没有青菜，夏天菜放久了怕坏了，比如干豆腐，当天买回来就得当天吃完，第二天吃就有味儿了。
“行，爸妈你们看着来。”
“不过周日时候，我也可以去店里帮忙炒个菜啥的。”
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