大明守村人 第632节（2 / 4）
那个腌制的汤就是黄色的，加了圆葱泥，不过没放鸡蛋，不需要挂太多的糊，是鲜肉。
换成冻肉放的东西就多了，尤其是冻黑了的僵尸肉，但那种下丘村绝对不吃。
“殿下，这个串儿好吃，越吃越想吃。”
似乎是之前太紧张了，见大家终于不说敏感的话，通判田江拿着一串儿干豆腐卷夸赞。
朱棡点头又摇头：“好吃是好吃，晚上吃太多的葱和豆制品不好，里面的香菜晚上吃多了也影响睡觉，只有火腿切的条不错。”
他自己不吃，他怕涨肚，换成中午他就吃了，干豆腐卷刷一层熟油，烤热了就拿下来吃，不能烤煳。
一般情况下他吃时根本不烤，卷好了，拿过来用筷子从签子上撸下，蘸酱就吃了。
“咱想起来，咱这里若是养猪养多了，也做火腿，还有腊肉，红烧猪肉罐头同样不错。”
朱棡又补充一下，现在金华那里的火腿比较好，村子的火腿能直接吃，年头够了，当时可没少做，随后一年接一年做。
往外卖要控制数量，大部分都留着给自己人吃。
第941章 无米之炊祸中福
“羊，养，猪，不，嗯！嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天心累了，太原应该大量养牛羊，养那么多猪有屁用？
人家养猪尽量选择粮食多的地方，尤其是一年两熟的，湖南湖北，四川有平地平原，冬天潮一些，露天还能长菜，这才适合。
山东人家小麦产量高，包括河南河北，山西就是煤，跟别人拼也得拼马牛羊。
在黄土地上种多年生草本植物，提供牧草资源，马牛羊吃着正常长膘。
猪倒是可以吃草，却不能一直喂草，否则需要两年才能杀，而且瘦肉多、肥肉少。
“对！对！憨憨说得对，少养猪，吃肉养羊，山羊有羊绒、羊奶，绵羊有羊毛纺毛线打毛衣，最不好的毛做地毯。”
朱棡一听守村人说话，再一琢磨，发现没错，养不起猪，只能在河边好的位置养，或者哪里的麦麸多。
豆饼等好东西不能给猪吃，人吃着同样不错，蒸的豆饼很香。
……
当天晚上，众人好好休息，明天吃过早饭要赶路，干活的机械始终运转着，明天不跟队伍离开，等把这片地方收完耕好再换别处。
白天有的百姓已经过河去帮徐沟县的人收麦子，那边机械少，大部分凭人收。
随着公鸡的叫声，大家又睡了一个时辰后起来，天蒙蒙亮，有人嘟囔着要吃鸡在那刷牙洗脸。
百姓的牙刷全靠自制，或者求别人给做几个，谁家杀猪，或者集市上卖猪肉的，猪毛拿回来用草木灰洗洗，就当毛刷。
牙膏没有，用盐，盐便宜了，太原府用解州盐池的盐，加上运费，零售价两文钱一斤。
洗脸用草木灰，这个家家有，没有的去邻居家抓，不要钱。
这两天百姓用公共香皂，队伍带来的，没带太多，无法每家发一块。
不过抵达太原府的治所阳曲县后，下丘村的人立即制作新的肥皂和香皂，等皂化反应完成，一部分再加香料变成香皂。
不是想做就做的，需要油和碱，现做石碱来不及，只好用带着的碱，南阳府桐柏县出产的。 ↑返回顶部↑
换成冻肉放的东西就多了，尤其是冻黑了的僵尸肉，但那种下丘村绝对不吃。
“殿下，这个串儿好吃，越吃越想吃。”
似乎是之前太紧张了，见大家终于不说敏感的话，通判田江拿着一串儿干豆腐卷夸赞。
朱棡点头又摇头：“好吃是好吃，晚上吃太多的葱和豆制品不好，里面的香菜晚上吃多了也影响睡觉，只有火腿切的条不错。”
他自己不吃，他怕涨肚，换成中午他就吃了，干豆腐卷刷一层熟油，烤热了就拿下来吃，不能烤煳。
一般情况下他吃时根本不烤，卷好了，拿过来用筷子从签子上撸下，蘸酱就吃了。
“咱想起来，咱这里若是养猪养多了，也做火腿，还有腊肉，红烧猪肉罐头同样不错。”
朱棡又补充一下，现在金华那里的火腿比较好，村子的火腿能直接吃，年头够了，当时可没少做，随后一年接一年做。
往外卖要控制数量，大部分都留着给自己人吃。
第941章 无米之炊祸中福
“羊，养，猪，不，嗯！嘿嘿嘿嘿……”
朱闻天心累了，太原应该大量养牛羊，养那么多猪有屁用？
人家养猪尽量选择粮食多的地方，尤其是一年两熟的，湖南湖北，四川有平地平原，冬天潮一些，露天还能长菜，这才适合。
山东人家小麦产量高，包括河南河北，山西就是煤，跟别人拼也得拼马牛羊。
在黄土地上种多年生草本植物，提供牧草资源，马牛羊吃着正常长膘。
猪倒是可以吃草，却不能一直喂草，否则需要两年才能杀，而且瘦肉多、肥肉少。
“对！对！憨憨说得对，少养猪，吃肉养羊，山羊有羊绒、羊奶，绵羊有羊毛纺毛线打毛衣，最不好的毛做地毯。”
朱棡一听守村人说话，再一琢磨，发现没错，养不起猪，只能在河边好的位置养，或者哪里的麦麸多。
豆饼等好东西不能给猪吃，人吃着同样不错，蒸的豆饼很香。
……
当天晚上，众人好好休息，明天吃过早饭要赶路，干活的机械始终运转着，明天不跟队伍离开，等把这片地方收完耕好再换别处。
白天有的百姓已经过河去帮徐沟县的人收麦子，那边机械少，大部分凭人收。
随着公鸡的叫声，大家又睡了一个时辰后起来，天蒙蒙亮，有人嘟囔着要吃鸡在那刷牙洗脸。
百姓的牙刷全靠自制，或者求别人给做几个，谁家杀猪，或者集市上卖猪肉的，猪毛拿回来用草木灰洗洗，就当毛刷。
牙膏没有，用盐，盐便宜了，太原府用解州盐池的盐，加上运费，零售价两文钱一斤。
洗脸用草木灰，这个家家有，没有的去邻居家抓，不要钱。
这两天百姓用公共香皂，队伍带来的，没带太多，无法每家发一块。
不过抵达太原府的治所阳曲县后，下丘村的人立即制作新的肥皂和香皂，等皂化反应完成，一部分再加香料变成香皂。
不是想做就做的，需要油和碱，现做石碱来不及，只好用带着的碱，南阳府桐柏县出产的。 ↑返回顶部↑