“好的，请问牛排需要几分熟？”
侍者记录完他们点单的菜肴，又彬彬有礼地问道。
池霭想也不想：“全熟，麻烦一点血丝都不要有。”
待侍者退下后，祁言礼问道：“那日料的生食，你是不是也不喜欢？”
池霭道：“我还是喜欢热气腾腾的食物，有点接受不了所有生食的口感。”
她所说的理由仅是其中之一。
更要紧的是，年幼时第一回 在高档西餐厅吃饭的经历是和方知悟一起。
嘴角生着一边酒窝的年轻女侍者也如今日般问她牛排要几分熟。
那时候的池霭怯生生地回答要全熟。
被初次同她见面的方知悟嘲笑是个土包子。
后来虽然方知悟当场被江晗青狠狠骂了一顿，但这段记忆即使到现在池霭也挥之不去。
回到家，池霭仰着稚嫩的脸庞，问那时尚且健在的母亲：牛排喜欢全熟就是土包子吗？
母亲说：不理解、不尊重他人习惯的人才是土包子。
七岁的池霭会因为方知悟的话而感到羞耻，二十二岁的池霭却忠实地做着自己。
旁人的眼光越是带着异样，她就越要面带微笑迎难而上。
……
因工作日的中午客人不太多，两人点的菜肴很快被端上来。
池霭不饮酒，喝了口高脚杯中的柠檬气泡水，然后握着刀叉熟练地切割起牛排。
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