李信一笑，道：“放心，不会让你吃水煮蛋的，不知县主可听说过‘虎皮鸡蛋’？”
第87章 虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋是一道民间家常菜, 但身份尊贵的嘉宜县主，却听也没有听过。
她疑惑地看着李信，喃喃自语道：“我只听过用虎皮垫椅子的, 还没听过用虎皮煮鸡蛋的, 况且, 这么晚了, 你上哪儿找虎皮去？”
此言一出, 李信忍俊不禁, 他看向一脸懵懂的曾菲敏, 笑着开口：“县主莫急，一会儿我就把‘虎皮’变出来。”
这语气颇为宠溺，让曾菲敏也愣了一愣, 她双手交叉抱胸而立, 下巴微扬，“我倒要看看, 你如何将这‘虎皮’变出来！”
锅中的水已经沸腾了好一会儿，鸡蛋也熟透了, 李信不紧不慢地将鸡蛋捞了出来, 放到了干净的瓷盆里, 鸡蛋一个推一个地在盆里滚来滚去，看起来憨态可掬。
李信净了手, 随手拿起一个鸡蛋, 对着砧板的边沿敲了敲, 鸡蛋便裂了壳，李信用手掌轻轻压着鸡蛋, 在砧板上滚了一圈，又用手指轻轻一捏, 便将蛋壳干干净净地卸了下来。
曾菲敏瞪圆了眼，“你方才是如何将蛋壳整块剥下的？”
李信笑笑，道：“蛋壳敲开之后，在桌上滚一圈，便能让蛋壳连着膜都脱离蛋清，再用巧劲一撕，便能成了。”
曾菲敏瞧着有趣...
[您的浏览器未开启 JavaScript，请点击加载完整內容...]