掌勺的白尾同几人商议后,决定配上先前路上带来的煎饼, 一同拿来做成煎饼菜。
整只黑岩兽在捕猎到之后便已经被放去了血, 因此白尾几人只需要将兽肉以及内脏分割出来便可以开始着手准备午饭了。
煎饼菜同先前族中做过的白菜粉条炖肉又几分相像, 主要食材还是粉条、兽肉以及白菜等食材。不同的是,煎饼菜之中的内容更为杂些, 还要加上炸好的小肉丸子,充满了孔隙能将鲜香的汤汁吸得足足的冻豆腐,在油锅之中炸得脆脆香香的面片或是豆皮……
小肉丸子现炸倒是有些繁琐,兽人们干脆便用带来的腊肠和腊肉jsg代替了它。腊肠清洗干净后在锅中煮上一会儿,等到盐意去掉不少之后再切片,同旁的食材一同放入锅中炖煮。虽然少了几分炸肉丸子的酥香油润,却又为汤汁呈上了几抹烟熏火烤的独特风味,一时间倒也别有一番风味。
等到炖煮得久些,腊肠同腊肉内里被时间催化开来的鲜香风味尽速融入热汤之中,便更是极为美味咸鲜。
这么一锅食材大火煮开,再文火慢慢炖煮下来,各种食材的鲜香相继融入汤水之中,最后再放入切成三角状的小煎饼块,煮上一会儿。原本由于放置了一日变得有些干硬的小煎饼块吸足了咸鲜而富...
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