至于肥油渣,肥油渣的滋味和瘦肉、猪皮又截然不同了。
炸干的油渣色泽金黄,因为是肥肉,做不到那种酥脆,只是外边那一层有些发焦而已,口感仍然是软绵的,但是很香,是那种饱含油脂的香气和口感。
你一口咬下去,油汪汪的,特别的香,汁水充沛的香,不过这里的汁水,就是油脂了。
所以,肥油渣这东西不能多吃,多吃了就腻得慌。
夏烈一边点评,一边吃,直播间的大家看着,简直狂咽口水。
【还好我做好了准备,现在一边听夏烈点评,一边狂往嘴里塞薯片,嗯,真香,普普通通的薯片,我都吃出了肉的香味了】
【大家都知道,夏烈是一位优秀的吃播选手,看她直播,一定要准备好食物,免得对着直播咽口水】
【这个炸猪皮,我真的看着就好爱啊,它的滋味一定很好吃!呜呜呜,猪皮爱好者,真的是半点都抵抗不了这个诱惑啊】
【这肥油渣看起来也很好吃啊,用来拌面铁定香!】
【嗯,今天也是看着夏烈的直播流口水的一天啊】
……
当晚,就有买炸猪皮的某宝店发现自家炸猪皮销量猛猛上涨了一截,真的是让卖炸猪皮的店家怪摸不着头脑的。
除此之外,还有卖油渣的,哦,油渣还有个名字叫脆哨,很多地方会用来拌面,某宝店上就有å...
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