苏小软把菜都切地差不多了,就开始动手了。
小煤炉子上早就煨着一个砂锅呢,里面是羊肉煲。
这羊肉还是李团家的嫂子给的,苏小软推托不要,人家非得给,只好收了。
刘翠花一边揉面一边问:“这锅里头的是羊肉?”
“啊,之前去给李团家送年礼,嫂子给的,也是别人送的,她说吃不完就坏了。”
苏小软又去了一趟客房,早在霍小燕来了没几天的时候,她就把冰箱给挪到了这间空屋子里,平时没事这屋也关着门,主要也是怕被人注意到了,再露馅。
苏小软拿了两截腊肠出来,香辣味的,切了片,准备跟芹菜一起炒呢。
“这羊肉锅子里我特意放了一些白萝卜,听人说这两样东西是最配的了,我也是头回做,不知道好不好吃。”
刘翠花笑了:“闻着这味儿就知道绝对错不了。而且就你这手艺,啥菜能做得难吃了呀?”
苏小软一想也是,又是肉又是各种佐料的,想难吃怕是都难。
苏小软用的这个砂锅是三升多的,个头算是大的了,苏小软估摸着功夫,把之前泡好的粉丝也都加了进去,又加了些胡椒粉提个味。
因为今天要准备的事情多,所以苏小软也没想着在炒菜上多下功夫,拌了两道凉菜,炒一个芹菜腊肠,再加上之前在县里买的烧鸡,这也就差不多å...
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