能够去当播音主持的男音缓缓在客厅内回荡——
“华夏是一个历史悠久、文化盛行的国家,地理位置优越,拥有丰富的自然资源。美食,能够反映一个国家的独特面貌,华夏共有八大菜系……”
画面快速闪现,精美的食物一闪而逝。雷志明伸长了脖子,像只讨食的乌龟,试图看清那些都是什么。
一集过去,雷志明终于记住了主角的名字,黄具。
黄具是个热爱美食,闲暇之余喜欢探店的社畜。伴随着讲解的声音,他站在一家店门口。
“东坡肉,是汉族传统名菜。大块的五花肉焯水切块,插筷试探肉皮软烂程度,用麻绳将其捆绑防止肉散,放入锅中文火慢炖……”
黄具点了菜,坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的东坡肉被端上来,酱红色的汤汁顺着东坡肉流入盘子里,无瑕的白瓷,糖色的汤汁,用筷子点一点,皮滑q弹的肉块竟然像果冻一样左摇右晃。
咕咚——
雷志明下意识咽咽口水。
筷子一夹,软糯的东坡肉被分成小块,浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上,染成一层淡淡的红,煞是好看。
雷志明:“……”
我忍!
磁性的讲解还在继续。
“提到粤菜,不得不提传统名菜酸梅鸭,要想把这道菜做好,梅子酱是关键……”
一个胖乎乎的大师傅手起...
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