园长是个聪明人,她深知成人饭量比孩子大很多,觉得幼儿园如果在开放日当天管家长的饭,就算不考虑让那么多家长吃饱需要消耗多少食材,厨房里也未必做得过来。
如果管家长吃饭却管不好,那还不如不管,所以安心幼儿园开放日时,都是让家长们吃过早餐后再过来,到家长们看孩子们吃完午饭就结束。
之所以不管家长饭,柳一一他们还要提前来厨房忙活,是因为开会那天,老师们都说,开放日那天家长肯定会忍不住品尝午餐。
园长想想觉得有这个可能,她不管饭是怕吃力不讨好,但在不用管饱的情况下让家长品尝一下幼儿园伙食,倒是没问题。所以开会那天她就跟厨房说好,让他们到时候不管是早餐还是午餐都多做些。
今天早餐是莲藕肉包、玉米小馒头加豆浆,面照样是昨天提前在冰箱里低温发酵好,现在柳一一他们只用调馅包包子,做馒头就好。
调馅这工作自然是柳一一来,肉馅要肥瘦相间才香,绞好的肉馅加入藕丝进行调味后,单是馅闻起来就挺香。
莲藕一般都是拿来煲汤或者炒着吃,但它拿来包包子吃其实也很香,藕与肉本来就是绝配,包进面团中蒸成皮薄馅大的肉包子,肉香中带着藕的清爽,简直不要太诱人。
当老师们来幼儿园时就闻见从厨房飘出来的包子...
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