第748章 药城的人（1 / 3）
等汤汁变得浓稠，没有太多水的时候，就可以加点盐拌匀，然后就可以放起来。
这样番茄酱就准备好了。
“姐姐，接下来你要做什么菜啊？”
“糖醋鱼。”
“糖醋鱼？”
不知道为什么的，蔡小妹和牛婶子在听到这个名字之后，就忍不住吸溜了一下唾液。
这，好像很好吃的样子呢。
接着，顾小六就开始处理草鱼了。
牛婶子在看到顾小六做了两道茶都很色香味俱全的样子，她就忍不住在顾小六的身边，观察她是怎么做的。
而顾小六也完全没有藏私，直接就讲出来她这些菜式的做法，是真心把牛婶子当自己人来看的。
看到这里，牛婶子也是真的感动。
顾小六先把草鱼改刀，然后用盐和酒腌制片刻，接着就用淀粉均匀的涂抹在鱼身。
然后锅里下油，带油温适合之后，就下鱼炸了，让鱼定型。
炸至金黄捞出，放入盘子里。
接着锅里留点油，仿佛葱姜蒜爆香，然后加入刚才弄好的番茄酱翻炒，加少许的白醋、白糖，最后加入淀粉水勾芡。
这汤汁弄好之后，就可以浇在炸好的鱼上面。
这样一道见到的糖醋鱼，就做好了。
这看着，是真的让人很有食欲。
而蔡奶奶这时候和族长夫人也是闻到香味，所以一起走了过来。
“什么味道啊，好像啊！”
族长夫人有些好奇的问道。
“这是糖醋鱼。”顾小六简单的给众人介绍了一下。
“这鱼还能这样吃？”
族长夫人并没有鄙视的意思，她只是好奇罢了。
毕竟这鱼是出了名的不好处理，怎么做都会觉得很腥，一般人都不怎么喜欢吃。
“我还清蒸了一道，到时候请陈奶奶尝尝味。”顾小六笑着说道。
顾小六的笑容很有渲染力，族长夫人也忍不住咧嘴一笑：“好！”
随后顾小六又错了一个香辣虾，这个她也早就已经做得得心应手的了。
而这看在其他人的眼中，顾小六的那双手就仿佛是充满了魔力一样，什么普通的食材放到她手上，就变成一道美食了。
顾小六接着又做了点下酒菜，加上牛婶子帮忙熬煮的鸡汤，今天的晚饭也是挺丰富的了。 ↑返回顶部↑
这样番茄酱就准备好了。
“姐姐，接下来你要做什么菜啊？”
“糖醋鱼。”
“糖醋鱼？”
不知道为什么的，蔡小妹和牛婶子在听到这个名字之后，就忍不住吸溜了一下唾液。
这，好像很好吃的样子呢。
接着，顾小六就开始处理草鱼了。
牛婶子在看到顾小六做了两道茶都很色香味俱全的样子，她就忍不住在顾小六的身边，观察她是怎么做的。
而顾小六也完全没有藏私，直接就讲出来她这些菜式的做法，是真心把牛婶子当自己人来看的。
看到这里，牛婶子也是真的感动。
顾小六先把草鱼改刀，然后用盐和酒腌制片刻，接着就用淀粉均匀的涂抹在鱼身。
然后锅里下油，带油温适合之后，就下鱼炸了，让鱼定型。
炸至金黄捞出，放入盘子里。
接着锅里留点油，仿佛葱姜蒜爆香，然后加入刚才弄好的番茄酱翻炒，加少许的白醋、白糖，最后加入淀粉水勾芡。
这汤汁弄好之后，就可以浇在炸好的鱼上面。
这样一道见到的糖醋鱼，就做好了。
这看着，是真的让人很有食欲。
而蔡奶奶这时候和族长夫人也是闻到香味，所以一起走了过来。
“什么味道啊，好像啊！”
族长夫人有些好奇的问道。
“这是糖醋鱼。”顾小六简单的给众人介绍了一下。
“这鱼还能这样吃？”
族长夫人并没有鄙视的意思，她只是好奇罢了。
毕竟这鱼是出了名的不好处理，怎么做都会觉得很腥，一般人都不怎么喜欢吃。
“我还清蒸了一道，到时候请陈奶奶尝尝味。”顾小六笑着说道。
顾小六的笑容很有渲染力，族长夫人也忍不住咧嘴一笑：“好！”
随后顾小六又错了一个香辣虾，这个她也早就已经做得得心应手的了。
而这看在其他人的眼中，顾小六的那双手就仿佛是充满了魔力一样，什么普通的食材放到她手上，就变成一道美食了。
顾小六接着又做了点下酒菜，加上牛婶子帮忙熬煮的鸡汤，今天的晚饭也是挺丰富的了。 ↑返回顶部↑