第189章谜底揭开(2 / 3)
骆凌嫣做的不多,只是试试配料和比例,做出来几个样式比对,要放在铺子里的自然是最好的。
骆凌嫣想着日后定然是自己做,肯定是供应不上的。
所以她也认真耐心的教着程氏,另一个打算就是。
骆凌嫣盘算着也许以后要招人手,所以要将程氏带出来,以后也好带人。
骆凌嫣将红豆糯米糕和枣泥菊花酥都做了两遍示范给程氏,才盯着,这些草莓思量起来,这草莓放到院子里面的地窖里。
也许还能保证各三四天,就这样,兴许也要烂到之剩下一两框了。
现在都不足四筐子了,自己也得加紧时间了。
盘算着这些,骆凌嫣就想着前世记忆力,自己吃过哪些和草莓有关的东西。
“我知道了!”
骆凌嫣这一嗓子吓得程氏一个激灵,“你这孩子做什么呢?什么事一惊一乍的,真是。”
“娘,家里可有白凉粉?”
“做什么用的?”
“就是做出来的东西,透亮的,很漂亮,哎呀...”骆凌嫣实在是不知道怎么和程氏形容才好,又不能说和果冻一样。
“不知道白凉粉,但是有藕粉,拿东西做出来差不多就是你说的那个样子 。”
“藕粉?”骆凌嫣也不知道这个藕粉是不是自己说的白凉粉,“娘,咱们家可有?”
“有啊,早先前买的了。”
骆凌嫣小心的将草莓切成四瓣,有将藕粉放入装有一定比例水的小茶杯中化开,在烧着的小火中慢慢熬着,一点一点分次的往里面加如白糖,直到糖融化了,骆凌嫣才将藕粉端下来凉到温热的时候,将草莓放了进去。
骆凌嫣仔细看着,这藕粉和白凉粉的确没差多少。
只是这藕粉的颜色没有有白凉粉做出来透亮晶莹好看。
骆凌嫣对着个样子不满意,这东西就是靠味道,样子,新奇得人喜爱,这味道加了糖,东西是少有人吃的草莓,只是这样子......
“哎呦,这些个草莓,坏了的,都留了汁水了。”程氏看着地上的草莓汁儿,黏黏的很是难打扫。
草莓汁儿?
骆凌嫣灵光一闪,是啊!用草莓汁儿解决不就完了!
“娘,您真是太厉害了!”骆凌嫣欢喜的扑到程氏身上,在程氏脸上亲了一口。
“哎呦!你这孩子!你这是做什么?羞人不羞人?啊!”
“哎呀,这不是咱们家嘛!再说您是我娘亲,又不是外人,没事儿的。”
骆凌嫣毫不在意的挥了挥手,一溜烟儿的就回了自己的那个案板前。
程氏见她这样浑不在意,实在是不知道该说些什么。
骆凌嫣是真的觉得这样很正常,像自己的娘表达自己的感情,总不会还被人说成不知廉耻吧!
骆凌嫣将草莓放到小碗里面捣碎,将草莓儿过滤出来,又滴入几滴到藕粉水之中,看着草莓汁儿晕开,染红了整个藕粉水。 ↑返回顶部↑
骆凌嫣想着日后定然是自己做,肯定是供应不上的。
所以她也认真耐心的教着程氏,另一个打算就是。
骆凌嫣盘算着也许以后要招人手,所以要将程氏带出来,以后也好带人。
骆凌嫣将红豆糯米糕和枣泥菊花酥都做了两遍示范给程氏,才盯着,这些草莓思量起来,这草莓放到院子里面的地窖里。
也许还能保证各三四天,就这样,兴许也要烂到之剩下一两框了。
现在都不足四筐子了,自己也得加紧时间了。
盘算着这些,骆凌嫣就想着前世记忆力,自己吃过哪些和草莓有关的东西。
“我知道了!”
骆凌嫣这一嗓子吓得程氏一个激灵,“你这孩子做什么呢?什么事一惊一乍的,真是。”
“娘,家里可有白凉粉?”
“做什么用的?”
“就是做出来的东西,透亮的,很漂亮,哎呀...”骆凌嫣实在是不知道怎么和程氏形容才好,又不能说和果冻一样。
“不知道白凉粉,但是有藕粉,拿东西做出来差不多就是你说的那个样子 。”
“藕粉?”骆凌嫣也不知道这个藕粉是不是自己说的白凉粉,“娘,咱们家可有?”
“有啊,早先前买的了。”
骆凌嫣小心的将草莓切成四瓣,有将藕粉放入装有一定比例水的小茶杯中化开,在烧着的小火中慢慢熬着,一点一点分次的往里面加如白糖,直到糖融化了,骆凌嫣才将藕粉端下来凉到温热的时候,将草莓放了进去。
骆凌嫣仔细看着,这藕粉和白凉粉的确没差多少。
只是这藕粉的颜色没有有白凉粉做出来透亮晶莹好看。
骆凌嫣对着个样子不满意,这东西就是靠味道,样子,新奇得人喜爱,这味道加了糖,东西是少有人吃的草莓,只是这样子......
“哎呦,这些个草莓,坏了的,都留了汁水了。”程氏看着地上的草莓汁儿,黏黏的很是难打扫。
草莓汁儿?
骆凌嫣灵光一闪,是啊!用草莓汁儿解决不就完了!
“娘,您真是太厉害了!”骆凌嫣欢喜的扑到程氏身上,在程氏脸上亲了一口。
“哎呦!你这孩子!你这是做什么?羞人不羞人?啊!”
“哎呀,这不是咱们家嘛!再说您是我娘亲,又不是外人,没事儿的。”
骆凌嫣毫不在意的挥了挥手,一溜烟儿的就回了自己的那个案板前。
程氏见她这样浑不在意,实在是不知道该说些什么。
骆凌嫣是真的觉得这样很正常,像自己的娘表达自己的感情,总不会还被人说成不知廉耻吧!
骆凌嫣将草莓放到小碗里面捣碎,将草莓儿过滤出来,又滴入几滴到藕粉水之中,看着草莓汁儿晕开,染红了整个藕粉水。 ↑返回顶部↑