重回九八：学霸小鲜妻_分卷阅读_121（2 / 4）
张希铭将刚点燃的天然气又熄了，“别自责，是我没尽到提醒的义务，我的错，好在削土豆的刀不是配套刀，否则你受伤，我真应该自刎以谢天下了。”
柳勤摇头，“我们两人都别自责了，快把菜做出来，招待大家吃饭。”
“好，不过切菜我来。”张希铭抢下柳勤手中的垫板。
“没关系，只要我小心一点，能应付得来。”
张希铭苦笑，“别了，你切菜确实小心了，我这边要提心吊胆，还是我切菜，你先炸辣椒油。”
“但我不会。”
“你不会，我不会教你吗？”
柳勤眨了眨眼，“果然三人行必有我师，上次学了红烧排骨，这次要学炸辣椒油。”
张希铭笑笑，“是啊，回头你也教我些东西，你想想你擅长什么我不会的。”
柳勤思忖片刻，“刺绣如何？”
“……”张希铭，“还是算了。”
闲聊了两句，两人便开始忙乎开了。
柳勤先按照张希铭所说，将处理好的蒜姜沫和一些香料加干辣椒用少油慢火慢慢炒制，随后盛出来放碗里，随后又重新烧油，在油烧了八成熟的时候，将油浇在之前炒制的辣椒料子上。
顿时，整个开放式厨房都满是辣椒的香气。
柳勤深深地闻了一下，“真不敢相信，我还能炸出这么香的辣椒油，太香了！”
相反，张希铭却皱着眉，捏着鼻子，“早就说了，我们习惯中餐不能用这种开放式厨房，我妈非不听，学外国人弄洋气的开放式厨房，每次烧菜都弄的满屋子的油烟。”
柳勤笑道，“还好吧，你家的吸油烟机很棒，我们在村子里炒菜可没有吸油烟机，最多有个换气扇。”
张希铭不满足，将吸油烟机另一边的吊柜打开。
柳勤惊讶的发现，看起来是吊柜，实际上打开却还是个吸油烟机，“两个？”
“恩，我爸受不了，改的。”说着，把第二个吸油烟机也打开了。
两个吸油烟机呼呼地吸烟，没一会呛人的油烟就无影无踪。
“油锅先放着，这里有个干净炒勺，你准备烧水焯下土豆丝，拌个土豆丝，”张希铭一边快速切着土豆丝，一边指挥着，“凉拌土豆丝是姚香林喜欢的。”
“是吗？既然是香林喜欢，那我一定要用心做。”柳勤笑道。
说是用心做，实际上柳勤也只是将土豆丝在水里焯了下，最后放辣椒油盐醋糖，都是张希铭调制。
土豆丝结束，是红烧排骨，这个是谁喜欢的，自不用说。
然后是鸡腿烧土豆，也是姚香林点的菜。
干煸芸豆。
老厨白菜。
水煮鱼。
土豆烧牛腩。 ↑返回顶部↑
柳勤摇头，“我们两人都别自责了，快把菜做出来，招待大家吃饭。”
“好，不过切菜我来。”张希铭抢下柳勤手中的垫板。
“没关系，只要我小心一点，能应付得来。”
张希铭苦笑，“别了，你切菜确实小心了，我这边要提心吊胆，还是我切菜，你先炸辣椒油。”
“但我不会。”
“你不会，我不会教你吗？”
柳勤眨了眨眼，“果然三人行必有我师，上次学了红烧排骨，这次要学炸辣椒油。”
张希铭笑笑，“是啊，回头你也教我些东西，你想想你擅长什么我不会的。”
柳勤思忖片刻，“刺绣如何？”
“……”张希铭，“还是算了。”
闲聊了两句，两人便开始忙乎开了。
柳勤先按照张希铭所说，将处理好的蒜姜沫和一些香料加干辣椒用少油慢火慢慢炒制，随后盛出来放碗里，随后又重新烧油，在油烧了八成熟的时候，将油浇在之前炒制的辣椒料子上。
顿时，整个开放式厨房都满是辣椒的香气。
柳勤深深地闻了一下，“真不敢相信，我还能炸出这么香的辣椒油，太香了！”
相反，张希铭却皱着眉，捏着鼻子，“早就说了，我们习惯中餐不能用这种开放式厨房，我妈非不听，学外国人弄洋气的开放式厨房，每次烧菜都弄的满屋子的油烟。”
柳勤笑道，“还好吧，你家的吸油烟机很棒，我们在村子里炒菜可没有吸油烟机，最多有个换气扇。”
张希铭不满足，将吸油烟机另一边的吊柜打开。
柳勤惊讶的发现，看起来是吊柜，实际上打开却还是个吸油烟机，“两个？”
“恩，我爸受不了，改的。”说着，把第二个吸油烟机也打开了。
两个吸油烟机呼呼地吸烟，没一会呛人的油烟就无影无踪。
“油锅先放着，这里有个干净炒勺，你准备烧水焯下土豆丝，拌个土豆丝，”张希铭一边快速切着土豆丝，一边指挥着，“凉拌土豆丝是姚香林喜欢的。”
“是吗？既然是香林喜欢，那我一定要用心做。”柳勤笑道。
说是用心做，实际上柳勤也只是将土豆丝在水里焯了下，最后放辣椒油盐醋糖，都是张希铭调制。
土豆丝结束，是红烧排骨，这个是谁喜欢的，自不用说。
然后是鸡腿烧土豆，也是姚香林点的菜。
干煸芸豆。
老厨白菜。
水煮鱼。
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