嘉康帝先举筷夹开“熊掌”的肉皮，露出里面的白肉包裹着肉筋, 跟平常吃的熊掌几乎无异。
他迟疑着夹了一块里面的“肉筋”一尝, 立刻眉头舒展。那小厨娘所言不假, 看着类似熊掌, 但那肉筋其实是面筋, 又满含鱼香的鲜美, 全不见熊掌惯有的腥味。
而胡大人见皇上动筷，也站起来，用汤匙舀了一大块入了嘴里。
只是美味入口, 胡大人的表情立刻纠结, 只怪方才架子拉得太大, 难免抻了胯，扯了蛋，一时老脸面皮血红，有些下不来台。
其实琼娘看着胡大人这么尴尬，心里也不好受，当初胡大人受了大哥的委托义气相助, 她也是感恩在心。
但是皇帝赏的那五十大板下来, 非死即伤, 她也只能先对不住胡大人，待得日后寻机再报了。
其实琼娘做出这道“熊掌”也是因为昨日突然想起了一件与吃熊掌有关的往事。
想起她十五岁那年，圣上好像是因为了什么事情提倡节俭，曾经点名申斥过几个臣子奢侈浪费，席宴奢靡堪比王侯。
那时她还是小姑娘，虽然无意中听父亲嘱咐母亲中馈持家时要节俭，提及了此事，却并没有放在心上。
倒是因为后来她贪嘴，恰逢乞巧节结识了几家小姐，过了月余在家中宴请她们时，叫丫鬟去酒楼定了一道水晶蒸熊掌，丫鬟取回来时，被父亲柳梦堂...
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