重生之田园大亨_分卷阅读_80(4 / 4)
张大叔磨着刀,听见耳边后生们隐隐的议论声,不由得乐了出来,白了一眼这群后生们,扬声道,“你们就别自己吓唬自己了!我跟牲口打了半辈子的交道,别的不敢说,就这牲口好不好的,我一眼就能看出来……你们还担心这些有的没的干什么?就我们养殖场这牛,骨架大而周正,皮毛油光水滑,手摸上去,肌肉弹性好,皮下脂肪薄厚均匀,当了屠户这么多年,我还是头回见到这么好的牛,切出来的肉质肯定差不了!”
夏翎没说话,也没嫌弃这些后生们不干活却来看热闹,反而只是静静的站在外围,笑而不语。
张大叔果然不是多年老屠户了,刀起,动作麻利干脆,半点都未曾含糊,刀锋所指处,牛皮划开,内脏、牛骨,再然后按照隔膜一点点的将牛肉分离出来,速度飞快,手头又稳,刀光闪过,就见得一块牛肉被分割出来,看得旁边不少年轻人蠢蠢欲动,两眼发亮的望向张大叔,似乎有心想学专门屠宰的手艺。
技多不压身嘛!
正头牛分解得飞快,一直到差不多了,张大叔这才挑了块眼肉的位置,哗的一刀下去……
张大叔倒吸了口凉气。
他虽然早就料到牛肉的品质会很好,可是能好到这种地步的,连他这个老手艺人怕是都没想象得到! ↑返回顶部↑
夏翎没说话,也没嫌弃这些后生们不干活却来看热闹,反而只是静静的站在外围,笑而不语。
张大叔果然不是多年老屠户了,刀起,动作麻利干脆,半点都未曾含糊,刀锋所指处,牛皮划开,内脏、牛骨,再然后按照隔膜一点点的将牛肉分离出来,速度飞快,手头又稳,刀光闪过,就见得一块牛肉被分割出来,看得旁边不少年轻人蠢蠢欲动,两眼发亮的望向张大叔,似乎有心想学专门屠宰的手艺。
技多不压身嘛!
正头牛分解得飞快,一直到差不多了,张大叔这才挑了块眼肉的位置,哗的一刀下去……
张大叔倒吸了口凉气。
他虽然早就料到牛肉的品质会很好,可是能好到这种地步的,连他这个老手艺人怕是都没想象得到! ↑返回顶部↑