有的白菜长得快，五十来天就成熟了，个头也不小。
还有那种奶白菜，也长得很快，两个月左右就能吃了，比个头大的白菜口感更细嫩，最外层的外叶也不粗硬，非常好吃。
还有乌塌菜，陶大姨说，打过霜之后，乌塌菜最是好吃，水润润的，随便炒一炒，都软嫩清甜，味道口感都特别好。
陶大姨说的还是普通乌塌菜，乔宁家的灵泉菜，口感品质只会更上一层楼。
另外还种了一些鸡毛菜、油麦菜、葱蒜之类的作料等等，种什么，听陶大姨的建议。
反正乔宁家的菜地面积大，跟季柏青家的加起来，更大，玉米黄豆向日葵等等作物收获之后，空了大片土地，想种什么都种得下。
他们自家吃，其实不用种太多，但大姨跟乔宁一样，都是看不得土地空着闲着，买了各种菜种子，把空地都种满了，该育苗育苗，该播种播种，该覆膜覆膜。
乔宁几天没去菜园子，再去的时候，菜园子已经变了一个样，土地里萌发了许多小菜苗，他蹲在田垄上学习了好一会儿，才能辨认出萝卜苗和白菜苗。
刚学明白没多久，今天就用上了。
乔宁抱着篮子，满是不解：“大姨，怎么把萝卜苗拔了，长得多好呀。”
季柏青解释：“大姨说，萝卜要间苗。”
白菜也有要间苗的，还没到时候。<...
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