他看到董红萍给工人打菜,确实不手抖,每道菜都是一大勺,餐盘堆得满满当当。
这些工人们干的是重体力活,吃饭得吃饱吃好,大部分人都吃的十块钱的,只有少数吃八块的。
很多人扒完饭,都会再去添饭,董小辉也添了一次。
董红萍也不吝啬,看到饭快没了,连忙把刚蒸好的一锅米饭端出来,让客人们盛。
乔宁感叹:“难怪她说薄利多销。”
餐饮辛苦归辛苦,很多店其实利润蛮高的,但董红萍的这个菜色、份量,确实只能算薄利了。
问题是,董红萍这个快餐生意,也算不上“多销”。
乔宁和林承轩家两个工地工人加起来,也不过几十人,而且,等工期结束,施工队撤走,董红萍这工地快餐的生意,就没法做了。
“好歹先挣点钱到手里。”杨二嬷猜到乔宁在想什么,“王兴强是个心狠的,说是给了房子,愣是一点儿钱没给娘俩留,红萍置办的这个摊子,还是跟亲戚借的钱。”
董红萍想要房子和宅基地,有一个重要原因就是她是本村人,董家是本村三大姓之一,她爹妈都不在了,也还有其他长辈,不怕在村里孤儿寡母遭人欺负。
但有了栖身之所,还得挣钱吃饭。
她一开始也想着,重拾她以前的行当,继续干村厨,但当年被她前婆婆害得不轻,好些年...
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