胡黎想了想，让人拿来几块嫩豆腐。
你们每人一块豆腐，把它切成细丝，越细越好，不断为佳。这道菜，叫文思豆腐。胡黎说道。
这既是考验刀工，更是考验耐心、细心和对食材的掌控力，能看出一个厨子是否有成为顶级厨师的天赋和心性。
让这些新手一次做成完美的文思豆腐，确实强人所难。
胡黎主要是观察他们的手法、态度和潜力。
几个小厨子立刻行动起来，全神贯注。胡黎背着手，在他们身后慢慢踱步。
很快，他的目光被其中一个看起来年纪最小、身材也最瘦小的厨子吸引了。
这少年握刀的手很稳，下刀极轻极匀，眼神专注，切出来的豆腐丝虽然还达不到发丝的程度，但已经比其他人都要细、要均匀，而且几乎没断。
不错，有点天赋。胡黎心里暗赞。但走近了，他却觉得有点怪怪的。
胡黎眯起眼睛，不动声色地走到那少年身后。
这里的厨子都有统一着装，戴高帽是为了卫生，也防止头发掉落。
胡黎忽然伸手，以迅雷不及掩耳之势，轻轻掀开了那少年厨师帽的一角
帽子下，少年原本浓密的头发间，竟然探出了一个毛茸茸的小脑袋，一双眼睛，正警惕地瞪着他！
是只老鼠！
而且，那老鼠的两只小前爪，正紧紧地揪着少年的两撮头发。<...
[您的浏览器未开启 JavaScript，请点击加载完整內容...]