金黄的蛋黄，衬着乳白的米酒，颜色倒挺分明。
然后，他把分出来的蛋清稍微打散，倒入加了盐的沸水中，煮成嫩嫩的蛋白花，捞出沥干，用筷子小心地拨弄、堆叠，弄成了几个鹌鹑蛋大小白球。
肉丝用油快速滑炒，加了一点点酱油上色，炒熟后，在盘子另一角，摆成了一个鸟巢状的圆圈。
然后把那几个小蛋白球放了进去，在鸟巢旁边，他又随手放了两根煮过的青菜叶子，当作幽草，又用筷子蘸了点深色的酱汁，在盘子空白处随意抹了两道，权当装饰。
林玉全程在旁边看着，越看眉头皱得越紧。
这这是什么操作？两个那么大的盘子，就装了这么一点点东西？
胡公子，您这是林玉欲言又止。
来，林老板，尝尝。胡黎笑眯眯地把两个盘子推到她面前，递上筷子。
林玉将信将疑地，先尝了一口那个泡在米酒里的蛋黄。
蛋黄是生的，带着腥气，米酒又甜又带着酒味，混合在一起，味道极其怪异。
她强忍着咽下去，脸色都变了。
她又夹了另外一道菜尝了尝，就是普通的、没什么味道的煮蛋白。
肉丝炒得还行，但和蛋白球完全不搭。青菜就是水煮青菜，酱汁味道也普通。
呕林玉终于忍不住，干呕了一声，连忙喝了一大口水才压下去，苦着脸对胡黎说，...
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