李昭戟皱眉，蒸酒？这可闻所未闻。李昭戟将剩下的酒液一口饮尽，虚心问：“怎么个蒸法？”
唐嘉玉睨了他一眼，波光流转，笑魇如花：“秘密。”
李昭戟眸色转深，瞥了庞诚和魏成钧一眼，很遗憾这里有人。不过没关系，等回房后，他有的是时间严刑逼供。
庞诚和魏成钧喝了后，也啧啧称奇，唐嘉玉看到他们的反应就知道玉庄的压轴好戏稳了。男人爱喝烈酒，越受罪的他们越上瘾，浊酒、绿酒都浑浊不纯，清酒更醇厚些，但唐嘉玉一个人都能喝十杯不醉，别说男人，肯定不过瘾。唐嘉玉听郭原说，江南似乎出现了蒸酒技法，将酿造的黄酒或米酒再度蒸发，得到的酒液清澈且醇烈，口感远高于发酵酒。
唐嘉玉很感兴趣，让郭原进粮时百般打探，还真给她搞来一套装备。唐嘉玉折腾了许久，又拉着整个小厨房改进工艺，终于得到了她的第一坛蒸酒。
唐嘉玉喝不了，仅舔一口都发晕，于是趁着庞诚生辰宴，找壮丁给她试酒，果然大获成功。唐嘉玉脑子里的算盘已经开始拨动了，李昭戟、魏成钧的眼光不可谓不高，他们都觉得好喝，俘获普通食客毫无问题。但蒸酒成本太高了，定价要高，稀缺，才会让人趋之若鹜。
她还得想办法改进一下工艺，光提高售价不行，还要降低成本。赚男...
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