四季小吃部就是其中一个,里面主要卖米饭和炒菜。
店里一共三个人,一个年长的,外加两个年轻的。
年长的是大厨,负责后厨做菜,年轻的是给大厨打下手的小工,主要负责后厨打杂和前厅打扫。
不到二十平米的店面,一进门就能看见有板子上写着今日供应。
今天的主食有四种,大米饭,白面馒头,枣花馒头以及清汤面。
炒菜也四种,分别是杂菇炒肉丝,红烧排骨,家常豆腐,香葱炒蛋。
还有一种汤,菠菜蛋花汤。
宋璨要了一大碗米饭,一份红烧排骨、一份家常豆腐,还有一碗菠菜蛋花汤。
这些菜总共花了九毛八,外加半斤粮票,一斤肉票。
米饭小碗的一毛二,大碗的一毛五,红烧排骨五毛一份,豆腐一毛五,蛋花汤一毛八。
菜价宋璨觉得不贵,但是花的票是大头。
要知道现下普通人很少舍得花一斤肉票来吃一份排骨的,太不实惠!
有这钱,去供销社买上一斤肉,一家人省着吃,能吃半个月呢。
这年头儿,在国营饭馆吃顿饭是一件奢侈事儿。
宋璨眼下一人吃饱,全家不饿,钱票很够用,所以不准备在吃上亏待自己。
店里刚开门不久,眼下店里只坐了三两个人吃着。
宋璨挑了靠墙的桌子坐着等。
大概等了十五分钟,取...
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