第5章
陈昭度过了一个终身难忘的跨年。
记得小学她写作文时，最后一段总以“这是我终身难忘的一天/一件事”为结尾，特地被语文老师在课堂上拿出来当反面教材，批评完后还问她：你真的记得住这么多事情吗？
当然是记不住了，但这一次，她肯定记得住。
31号那天，主管给她的排班是夜班，要上到凌晨两点。
晚班本就比白班忙碌，跨年夜，火锅店的生意格外好，工作量几乎是平时的两倍。从六点开始，她忙到一口水都没有喝。刚好，她也没有上厕所的空闲时间。
繁重的体力劳动下，思想被掠夺，人如机器一般高速运转，无一丝喘息。管理者无需担心手下人偷奸耍滑，工作量是总是过度饱和的，出单压力之下，人甚至还能压榨自我以提高效率。
全球各地的跨年，皆以大家一同倒计时为仪式感，共同迈入新年。
从倒计时一分钟开始，火锅店里的客人们倒数着秒数，而陈昭正从冷冻库里拿出两袋肉，放下后又急忙跑到锅炉前，将几十斤重的锅抱到地上。
沉重的锅落地之时，外面在狂欢，此起彼伏的“happy new year”传入后厨。
她扫了眼料理台上的手机，是00:00，这只意味着离下班还有两个小时。
这两个小时里也不太平，主管来跟她说，她被一个服务生投诉了态度...
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