冬天原本牧民们在晴天也会把牛羊放出来,去啃被雪压住的草。
但这两天狼比较嚣张,所以这件事情就省了,反正秋天打的草也多,就以喂养为主。
李龙的拖拉机赶过来,哈里木他们停下手头的活,去帮着李龙把那些狼皮狼肉装上车,还把前两天卸下来的羊头羊蹄子也装上。
羊头羊蹄子做好了很好吃。上一世李龙在四五十岁的时候就非常喜欢吃胡辣羊头羊蹄子。
至于那些“浇给”之类的话,他不习惯。还是要把羊头羊蹄子弄干净,自己炒着吃好。干净,放心,味道也好。
他的脑溢血,大部分都是吃出来的。
当然,收拾起来是非常麻烦的。收拾羊头一般先把毛烧掉,皮不剥,然后开始用烧红的铁棒或铁勾子烫,把毛根都烫掉,然后刮。
羊头的鼻子里那些脏东西要煮了洗掉,舌头上要剥掉了一层皮,等等。
反正收拾起来非常麻烦,毕竟这时候喷灯还不好找——看着如山一样的羊头羊蹄子,李龙打算回去就去五交化商场里买个喷灯。
反正用吉普车,家里汽油是有的。
冬天年前事情不多了,老爹大哥那边都可以收拾。
收拾好,把肉剥下来,辣皮子切好,胡辣羊头羊蹄子……嗯。
李龙抹了抹口水,假装没看到哈里木一家人诧异的眼神,先把羊头羊蹄子装...
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