“像姑姑这样，用吸管对准中间这个核的位置，然后用力插进去，把这个核给贯穿了，然后拿出来，知道吗？”
时春晓说得很是认真，文馨一看，就觉得这和做游戏一样，屁颠屁颠又回去自己的“工位”上努力去了。
参与进来，动手，是孩子成长的重要一步。
以后还会有越来越多。
就在这时候，盐焗鸡好了，时春晓听到烤箱叮的一声，把烤箱打开。
里头的锡箔纸包裹得严严实实的，倒是闻不出来味道。
时春晓有经验，多大的鸡用多大的火烤多久，早就知道了。
这锡箔纸现在不用拆，就等开反的时候拆。
鸡闷在锡箔纸里，这热气不会散，到时候打开，鸡皮是脆的，理由的肉撕开来满满的都是肉汁，那才叫一个好吃。
还剩下最后一道菜，芥兰炒牛肉了，这也是汕市经典的炒菜。
牛肉是已经切好了的牛嫩肉，嫩得很，再腌制一下吃起来才叫一个嫩滑
先用生抽，料酒，白糖，白胡椒粉抓过，再加点淀粉抓一下，这样炒起来才不粘锅。
最后用油封住。
抓到牛肉变粘稠了为止。
芥兰也是选的嫩得可以掐出水来的，把杆上的皮去了，洗干净了备用。
热锅冷油，这调料是已经腌到了牛肉里的，把牛肉炒到断生，盛出备用。
再把芥兰炒软...
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