做鸡和做鱼的本事,已经刻在她的dna里了。
经过和老板的一番你来我往,时春晓最终用买了一条1.9斤重的东星斑,2斤野生黄鳝,一只大型波士顿龙虾,净重2斤。
还买了一斤兰花蟹,拆蟹肉用来做蟹肉竹荪豆腐羹,这个季节的花蟹还挺肥美的,就是母螃蟹开始产卵了,一定要会选,避开产卵的母蟹,否则买到的螃蟹瘦不说,肉质还不好吃。
做豆腐羹,想要好吃,自然是蟹膏和蟹肉一起最好,时春晓还是公蟹和母蟹一起买了,只是仔细挑选了一番,老板好几次想把带卵的母蟹放进去浑水摸鱼,都叫时春晓给丢出来了。
老板还要酸几句,这个带籽的最好吃啦,时春晓不搭理他。
只是想着回去了,拆螃蟹这个工作难免得让柳云来,不由得莞尔一笑,还是挺累的工作呀!
没想到一转头,就看到柳云已经站在她身边了,早上扎得好好的马尾,现在有好几绺的头发都翘起来了。
嗯,看起来刚刚战况还是蛮激烈的。
水箱里,有只螃蟹挣脱了绑着它的钳子的绳子,很是生龙活虎地欺负了一下她的同类。
用钳子狠狠地钳了同类一下,可怜同类的手被绑起来了,疼得赶紧倒退了一步。
打开了钳子的螃蟹张牙舞爪,很是威风。
嗯,很是有活力。
时春晓有漏网把它给捕...
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