第21章 海鲜豆腐粉丝煲+菜心炒腊肉+腊肠炒蛋（1）
果汁榨好，时春晓直接拿碗倒了一小碗，果汁清甜，还带点回甘，她们采用的是保留少量的果肉的榨汁模式。
考虑到部分小朋友的食道较窄，留的果肉不多。
但是留下的这点果肉增加了果汁的口感，带点粗粝口感的才是橙汁嘛！
好喝！
时春晓下了定论，心想果然是得想个办法问问左师傅都是哪里进货买的食材，尤其是这橙子，怎么就可以这么多汁，这么清甜，又这么回甘。
正好这会面团完成了第一次发酵，时春晓揭开保鲜膜，面团已经膨胀到了原来的两倍大。
时春晓拿手指戳了戳，面团有洞而且不回缩，已经完成了初次发酵了。
接下来就是整形，时春晓轻拍面团排气，把面团分成一份份，裹上保鲜膜，让面团松弛15分钟后中间包入蔓越莓干和闹奶酪干，二次发酵。
等发酵完成后，在表面刷上蛋液，撒上杏仁片，放入烤箱烘烤。
不多一会，厨房里就满是牛奶的奶香，糖的甜味和烘焙的香气。
15分钟一过，再刷一次鸡蛋液，再复烤一次。
“好香啊，春晓姐，”对着第一锅新鲜出炉的蔓越莓小面包，柳云凑上去闻了闻，整个人都香迷糊了。
“你试试，我还不知道这个味道如何呢？”时春晓看柳云馋...
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