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如果是要喂鱼的话，做糕点比较有吸引力吧。
林蔚很快决定了要做什么，那就是驴打滚。
驴打滚又称豆面糕，是中国东北地区传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。
因其最后制作工序中撒上的黄豆粉，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
刚做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味。
经常食用有助于健脾益胃、促进排尿、缓解肿胀，还有通气除烦的功效。
林蔚的案台上，食材早已按比例备好，码放得整整齐齐。
主料是东北大黄米，颗粒饱满，色泽金黄。
“做驴打滚的黄米得选圆粒的，黏性足，蒸出来才软糯不粘牙。”
她一边说着，一边将黄米倒入粗瓷盆中。
小松鼠在旁边聚精会神的记着。
清水缓缓注入，水面高出米粒两指。
“泡米是关键，冬天泡六小时，夏天泡四小时，泡透了才能蒸出细腻的口感。”
泡米的间隙，林蔚开始处理黄豆面。
她将筛选干净的黄豆倒入无油的铁锅，小火慢炒。
铁锅与黄豆摩擦发出沙沙的声响，随着温度升高，豆香逐渐浓郁，从清淡到醇厚。
“炒到黄豆微微发焦，颜色变成深黄色就刚...
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