第17章 有仇当场报
可惜调料太少,花椒,泡椒什么都没有,关希月有些遗憾。但是没关系,虽然缺少材料,她也可以做得比他们的好吃多了。
她熟练地开始片鱼,刀功非常好,一看就是老手,每一片鱼都厚薄均匀。又打了鸡蛋,却只取蛋清,加了澄粉,把鱼肉放进去腌制。洗净酸菜,切丝,放锅里炒香,加温水,调味。捞出酸菜,放鱼肉下锅,偶尔晃一晃锅,直至鱼汤发白,再把酸菜放进去。
酸菜鱼上桌,唐岩本来并不抱很大期待,毕竟这只是路边捡到的一个小姑娘,她可能想报答,可能是缺钱,给她一点钱,算日行一善就好。
哪知他伸了一筷子后,就停不下来,酸爽,滑嫩,毫无腥气!本来不喜欢吃鱼的他,也觉得是珍馐美味。
他又让掌柜和大厨都来试试味道,同样的,这好吃得很陌生的味道,完全征服了他们。
明明,鱼是那普通的鱼,酸菜是那平平常常的酸菜,为什么会和以往的酸菜鱼完全不同的味道呢?
关希月一看他们的表情,就知道这事儿成了。真好,又能赚钱了。
唐岩对这小酒楼赚钱的事儿不感兴趣,但掌柜的很感兴趣啊。要是酒楼生意好,他们这些人才能拿到更多工钱,更好地养活妻儿老小呀。
掌柜嘴里的赞美之词不要钱似的往外蹦,关希月有点好...
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