她激动地对秦薇说:“秦导!真的太好喝了!和之前完全不一样!等开业了我一定要带朋友来!”
老陈喝完后,紧绷的脸上终于绽放出舒展的笑容:“药味成了底蕴,托住了羊肉的鲜甜,好!”
李医师仔细品味后,满意地点头:“酒浸去燥,分时投料避苦,药效保留得很好,但口感已经完全转变,醇厚温润。”
刘营养师看着平板上的数据,也露出欣慰的表情:“从数据趋势来看,这种优化处理方式在保留核心营养成分的同时,极大改善了适口性。”
在成功的巨大喜悦中,秦薇示意摄像师给苏浩泽团队的每个人都来个特写。
这种激动人心的时刻,更要好好记录一下在场各位的反应,尤其是镜头拉到苏浩泽的时候,更是停留了好一会。
苏浩泽察觉到镜头过来,马上就反应过来,端起旁边成功的羊肉汤介绍道:“很多人认为药膳就是中药加食物,其实不然。‘膳时记’想做的是一座桥梁,用美味作为通用语言,把中医的智慧‘翻译’给现代人的餐桌。”
“就像这碗羊肉汤里,既有千年智慧的沉淀,也有现代人对口味的追求。我们不是在做药,而是在做美食。只是这美食,恰好能滋养你的身心。”
这番话精准地概括了这一切努力的价值,成为了节目的核心理念。
秦薇在一...
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