肉质酥松,咸甜适中,而那一点点橘皮末的加入,果然是神来之笔,让风味层次瞬间丰富立体起来。
“这个思路确实新颖。”苏浩泽眼中露出赞赏,“橘皮的品种和干燥程度是关键。目前的版本,橘皮的微苦尾韵稍微明显了一点,可以试试用糖渍橘皮或者陈年陈皮来平衡一下。”
“好的,我记下了。”徐娇立刻在平板电脑上记录下调整方向。
......
傍晚,萧明明盘腿坐在客厅的地毯上,抱着平板电脑,没有再去看最新一期的直播,而是专门翻出了苏浩泽早期的一些直播教学合集。
屏幕上,苏浩泽在教大家如何制作美味的食物时,还会加入一些有趣的对比。
不同时间下静置的茶水、不同搭配下的水果风味......
萧明明看得逐渐入了迷。
小脑袋瓜里以前从未接触过如此奇妙的想法。
原来食物可以是不固定的,它们能通过组合创造出全新的体验!
屏幕的光映在萧明明专注的小脸上,他的眼睛一眨不眨,仿佛要将那些奇妙的组合公式刻进脑子里。
他的手指无意识地在地毯上划拉着,模仿着苏浩泽搅拌的动作,完全沉浸其中。
突然,屏幕跳转到一期水果茶的制作。上面有网友的弹幕弹出来,其中有一条引起了萧明明的注意。
【水果茶里加入海盐跟巧克力,味道其实...
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