第二道则是松茸牛肉卷。
洁白的瓷盘上，是几卷煎得外皮微焦、色泽金黄的牛肉卷，隐约可见内里包裹的珍贵松茸片。
菌类的特殊鲜香与牛肉的油脂香气扑面而来，显得格外珍贵。
第三道是御笔牛肉酥。
这道菜造型别致，宛如一支支微缩的毛笔搁在笔架上。
酥皮做得极好，层层起酥，色泽金黄，想象着咬下去那咔嚓作响的酥脆感和内里咸鲜的牛肉馅，就令人食欲大开。
第四道是水晶牛肉冻。
透明的水晶盏里，盛着颤巍巍、晶莹剔透的肉冻，中间冻结着清晰的、撕成细丝的牛肉和少许翠绿的香菜末。
看上去清凉弹滑，十分爽口开胃。
张阿婆看得眼花缭乱，小声惊叹：“哎呦，这做得跟画儿一样……这哪是菜啊……”
她这辈子都没见过这么精巧的菜式，感觉像是在看戏文里的御膳。
然而这还不算完。
后面的太极牛肉羹更是让她张大了嘴巴。
一个白瓷大碗中，羹汤被巧妙地做成太极图案，一边是浓郁的牛肉糜羹，一边是清新的蛋白蔬菜羹，阴阳交融，意境十足，口感想必也层次丰富。
随后的秋菊爆牛柳，热炒的镬气十足！
鲜嫩的牛柳条与洁白的菊花瓣、鲜红的辣椒段、黑色的木耳急火快炒，色彩鲜艳夺目，香气霸道诱人，让人口水直...
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