第151章 筹备开业宣传
夫妻俩从白老先生家回来，张慧敏一心想着开业筹备。
她看向徐文强：“三十号就要开业，时间很紧。不提前宣传，街坊和家长都不知道这儿新开了炸鸡店，咱们得趁早安排。”
徐文强闻言愣了下，疑惑问道：“那要怎么做宣传？咱们小本生意，也不懂那些门道。”
张慧敏早有盘算：“很简单，去印刷厂印宣传广告纸。趁天色还早现在就过去，多出点钱加急，让他们连夜排版赶印，正好赶上小学报名人流，就近派发就行。”
说着，她转身从抽屉里翻出之前拍好的炸鸡、汉堡各类食品照片，一张张摊在桌面上。
又拿出纸笔，和徐文强坐到桌边，打算一边商量定价，一边把菜单定下来。
张慧敏拿着笔，一样样梳理着品类。
“咱们就先做这些：鸡翅对翅、大鸡腿、大鸡排，还有鸡米花、薯条，再加个小孩爱吃的红薯球。汉堡就两种，一种煎鸡排汉堡，一种炸鸡排汉堡。”
徐文强随口问道：“那要不要像别人那样，分原味、微辣两种口味备好？”
张慧敏摇了摇头：“不用分口味备货。刚开张摸不准客流和大家口味，备多了容易放凉浪费。
统一做原味就好，客人想吃辣，现场撒咱们调好的辣椒粉。省事不浪费，菜单也不用复杂标注，只备注...
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