这场不合时宜的暴风雪，如同投入池塘的石块，在淮阴城激起了无数恐慌。那些经历过前朝兵荒马乱、颠沛流离的老人，骨子里对严寒和饥馑的恐惧被瞬间唤醒。他们的恐慌迅速蔓延开来。市场是最敏感的——城东最大的粮市上，原本十文一斗维持了五年的安稳粮价，几乎是肉眼可见地如野马脱缰般向上猛冲！短短一个上午，粟米的斗价便涨到了十五文，傍晚时更攀上了二十文的高峰！而且看那势头，还远未到顶！
恐慌下，工人请假、船夫上岸，纷纷去抢购买粮食。
林若立刻下令开启徐州府库的“平准粮仓”，由官府平价向市场投放大批存粮。一车车麦粟、稻米涌向粮市，在雪地里堆成小山，那沉甸甸的谷堆在第一时间确实震慑了人心，粮价上扬的势头被硬生生摁住，甚至还回落了几分。
但这终究是一场与人性本能的恐慌赛跑。
官府抛粮，只如扬汤止沸。仅仅过了一夜，那些因风雪焦虑失眠的城民们，再次顶着寒风冲向粮市。昨日被压下些许的价格，像被压缩的弹簧般，更猛烈地反弹起来！二十五文、三十文……恐慌的潮水再次上涨，且更加汹涌！
在这时间，无数大户宗族之中，精于计算的主事们纷纷做下决定：“囤！必须囤粮！无论贵贱！这乱世里，仓中有粮，心中才不慌！多少代...
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