第88章(1 / 4)

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  最后,再淋上灵魂的芝麻辣椒酱,就大功告成了。
  这凉皮看起来做法很简单,但是莫倾颜摆盘却很漂亮。
  这热的芝麻辣椒油与凉的芝麻辣椒油,吃上去的口感是不太一样的。
  热的芝麻辣椒油,要更香一切,但是却有点影响了胡萝卜丝,青瓜丝,以及凉皮的口感。
  只有放凉的芝麻辣椒油,才是凉皮最好的搭配。
  虽然凉掉的芝麻辣椒油没有热的香。
  但是,却能够完美地与各种配菜以及凉皮融合。
  莫倾颜做完这些,只花了不到三分钟的功夫。
  看到莫倾颜只是短短的两三分钟,随便切点胡萝卜,青瓜丝什么的,然后将简单的调料都给放一点进碗里,随后就没有了动作。
  李振民再次怀疑起莫倾颜到底是不是来参加比赛的了。
  哪有参加比赛,做这么简陋的吃食的。
  居然连火都没有开。
  就算做个蒸饺,也需要用到蒸笼吧。
  这莫倾颜倒好,什么东西都放碗里,搁一起就完事了。
  这简直就像是来玩过家家游戏一样。
  不只是李振民觉得莫倾颜这么做的简单,直播间的观众们也这么觉得。
  “这就完事了?莫哥这火都没有开啊!”
  “是啊,这胡萝卜,这青瓜,都是生的吧?这直接搁在碗里就可以了?真的不用整熟吗?”
  “这是凉拌菜吧?只有凉拌菜才会这么做。”
  “凉拌菜?可是,凉拌菜,不都是提前腌制的腌制品吗?莫哥这是现做的啊!”
  在华国,也是有凉拌菜的。
  但是,这里的凉拌菜,都是提前腌制好的腌制菜。
  类似于莫倾颜之前世界的那些酸菜,榨菜。
  像莫倾颜做的这种凉皮的现场凉拌做法,在华国,不能说完全没有。只是很少见。
  刚加入芝麻辣椒油,需要经过几分钟,底部的凉皮,才会彻底入味。
  十点整的时候,主持人,敲响了舞台上摆放的铜钟。
  宣布,比赛正式开始。
  所有的参赛者,都停下了手上的动作。
  一千名的参赛者,被排成了四十排,每排二十五张桌子。
  二十个评委,刚好每人对应两排桌子的参赛者。 ↑返回顶部↑

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