第51章(2 / 3)
米面粮食少不了,各种豆子买一些,回去煮粥炖肉都能用得上。
家里祖孙两人喜欢面食,不过先前还剩了二三十斤面在家里,这次便不需要再买了。
林霜还想过年了煮点元宵尝尝,但家里没有石磨,便买了三斤多的糯米粉。
“你吃过元宵吗?”她问道。
江怀贞回道:“小时候吃过几次。”
“有馅儿吗?”
江怀贞摇了摇头:“糯米团子加糖水就已经很好吃了,倒不知道里边还能有馅儿的。”
林霜笑道:“今年过年就让你尝尝花生芝麻馅儿的元宵,保准你能念念不忘。”
说着,又在粮铺买了几两花生芝麻碎做馅儿,最后才去看糖。
要换作之前,这种店铺她们是进都不敢进,如今手头宽裕了,底气也足了,什么店都敢进去遛一圈。
饴糖在尹州一带比较常见,便宜一些,石蜜是早期从西域传入的甘蔗粗糖,只有富贵人家才能吃得上,不过近些年随着南方各地种植甘蔗越来越多,虽然价格还没能打下来,但一些普通人家也能吃得上。
林霜要了半斤饴糖和二两的石蜜,又另外让老板各秤了半斤蜜饯和瓜子回去当零嘴,那老板见她们要得多,笑得合不拢嘴,临走时候又给她们塞了两粒乳糖道:“这种是加了牛乳和香料,只有达官贵人家才能买得起,我也没敢进多少货,免得卖不出去了坏了。”
林霜笑着谢过,拉着江怀贞出了门,转头去肉摊子。
米面粮食买了,零嘴也买了,肉也少不了。
老太太上次来吃了一次羊肉面之后,回去林霜又做了一顿干锅,自那以后她就对羊肉念念不忘。既然过年,自然要买能讨她老人家欢心的食物,于是第一摊就去了羊肉摊,买了三斤羊骨,两斤带皮羊肉。
羊肉本来就比猪肉要贵,眼下要过年了,各种物价也跟着上涨,林霜付钱的时候那叫一个肉疼。
还想买点牛肉,可惜周边的肉铺就没一家卖牛肉的,她不禁有些失望。
江怀贞问道:“有羊肉了,怎的还要买牛肉?”
林霜瞥了她一眼:“你忘了当日在薛大夫家搭炕的时候我说的什么。”
那时候她见江怀贞吃得欢,和她说以后手头宽裕了也给她炒牛肉吃。
江怀贞这才记起这事来。
与自己相关的小事被人记在心上,这种感觉对她来说十分少有,神情也因此微微怔了怔,最后抿了抿唇道:“等以后有的卖再说吧。”
也只能这样了,林霜看着各家肉铺摊位前还挂着一串又一串的腊肉,提议道:“要不我们买半扇猪肉回去熏吧,能留好久,往后什么时候想吃肉也不用往外头跑。”
江家养猪就没养成过,家里根本没有机会熏过腊肉,也就小的时候有次江贵不知从哪里提了一斤腊肉回来,那晚上老太太放着米饭上蒸了,吃得祖孙三人满嘴流油意犹未尽。
江怀贞至今都对那个味道还念念不忘。
这会儿听到林霜这么说,也有些意动。
“两个背篓都满了,要不明日再来买?”
林霜道:“不用,回去路过张屠户家跟他订半扇,让他明日给咱们送到家里就成。”
张屠户是隔壁村子的人,在城里有固定的摊位,他还有两个孩子,一男一女,女儿和妻子守城里的摊位,他则带着儿子走街串巷,把肉挑到各个村子里卖。
她们能要上半扇猪肉,张屠户肯定会送货上门。 ↑返回顶部↑
家里祖孙两人喜欢面食,不过先前还剩了二三十斤面在家里,这次便不需要再买了。
林霜还想过年了煮点元宵尝尝,但家里没有石磨,便买了三斤多的糯米粉。
“你吃过元宵吗?”她问道。
江怀贞回道:“小时候吃过几次。”
“有馅儿吗?”
江怀贞摇了摇头:“糯米团子加糖水就已经很好吃了,倒不知道里边还能有馅儿的。”
林霜笑道:“今年过年就让你尝尝花生芝麻馅儿的元宵,保准你能念念不忘。”
说着,又在粮铺买了几两花生芝麻碎做馅儿,最后才去看糖。
要换作之前,这种店铺她们是进都不敢进,如今手头宽裕了,底气也足了,什么店都敢进去遛一圈。
饴糖在尹州一带比较常见,便宜一些,石蜜是早期从西域传入的甘蔗粗糖,只有富贵人家才能吃得上,不过近些年随着南方各地种植甘蔗越来越多,虽然价格还没能打下来,但一些普通人家也能吃得上。
林霜要了半斤饴糖和二两的石蜜,又另外让老板各秤了半斤蜜饯和瓜子回去当零嘴,那老板见她们要得多,笑得合不拢嘴,临走时候又给她们塞了两粒乳糖道:“这种是加了牛乳和香料,只有达官贵人家才能买得起,我也没敢进多少货,免得卖不出去了坏了。”
林霜笑着谢过,拉着江怀贞出了门,转头去肉摊子。
米面粮食买了,零嘴也买了,肉也少不了。
老太太上次来吃了一次羊肉面之后,回去林霜又做了一顿干锅,自那以后她就对羊肉念念不忘。既然过年,自然要买能讨她老人家欢心的食物,于是第一摊就去了羊肉摊,买了三斤羊骨,两斤带皮羊肉。
羊肉本来就比猪肉要贵,眼下要过年了,各种物价也跟着上涨,林霜付钱的时候那叫一个肉疼。
还想买点牛肉,可惜周边的肉铺就没一家卖牛肉的,她不禁有些失望。
江怀贞问道:“有羊肉了,怎的还要买牛肉?”
林霜瞥了她一眼:“你忘了当日在薛大夫家搭炕的时候我说的什么。”
那时候她见江怀贞吃得欢,和她说以后手头宽裕了也给她炒牛肉吃。
江怀贞这才记起这事来。
与自己相关的小事被人记在心上,这种感觉对她来说十分少有,神情也因此微微怔了怔,最后抿了抿唇道:“等以后有的卖再说吧。”
也只能这样了,林霜看着各家肉铺摊位前还挂着一串又一串的腊肉,提议道:“要不我们买半扇猪肉回去熏吧,能留好久,往后什么时候想吃肉也不用往外头跑。”
江家养猪就没养成过,家里根本没有机会熏过腊肉,也就小的时候有次江贵不知从哪里提了一斤腊肉回来,那晚上老太太放着米饭上蒸了,吃得祖孙三人满嘴流油意犹未尽。
江怀贞至今都对那个味道还念念不忘。
这会儿听到林霜这么说,也有些意动。
“两个背篓都满了,要不明日再来买?”
林霜道:“不用,回去路过张屠户家跟他订半扇,让他明日给咱们送到家里就成。”
张屠户是隔壁村子的人,在城里有固定的摊位,他还有两个孩子,一男一女,女儿和妻子守城里的摊位,他则带着儿子走街串巷,把肉挑到各个村子里卖。
她们能要上半扇猪肉,张屠户肯定会送货上门。 ↑返回顶部↑