第29章(3 / 3)

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  这个味道太霸道了。
  林霜加入适量的酱清,用铲子快速翻炒。
  兔肉在高温下迅速收紧,色泽变得更加红亮。
  眼看炒得差不多,再将洗干净的紫苏揉碎了丢进锅里,清新的香味瞬间弥漫开来,和子姜的香气交织在一起,让人忍不住咽口水。
  这时,老太太拄着拐杖进来了。
  不用想,怕是被这股味道给勾过来的。
  林霜笑笑着将这锅子姜兔肉盛起,开始弄凉拌菜。
  早上摘的水葵、苔菜和蕨菜等,洗干净了下锅焯水,捞起来后,加入酱清,再淋入化开的油,放了几粒花生,筷子稍微一拌,一道清爽可口的凉拌菜便成了。
  江怀贞吃不惯狗贴耳,林霜便另外分出一份,没放这玩意儿。
  菜上桌的时候,老太太已经自动就位。
  林霜招呼堂屋里正在编着那张大席子的江怀贞道:“江姐姐,吃饭了。”
  江怀贞闻声,立刻放下手里的活儿,起身拍了拍身上的竹屑,朝厨房走来。
  “奶喝粥还是干饭?”林霜问。
  最近这几天,都是早晨煮上一大锅粥,能剩到晚上,老太太午晚想喝粥就不用另外煮了,稍微热一下就行。
  江老太道:“舀两口干饭就成,这菜就得配干饭。”
  待米饭上桌,江怀贞也洗完手坐到桌边。
  下了筷子,鲜嫩的兔肉入口,混着子姜和辣子的辛辣,一下子就把人的味蕾打开。
  好吃的饭菜也终于堵住了老太太的嘴,这顿饭愣是一句废话也没多说。
  待第几块兔肉下肚,她的筷头才转向旁边的凉拌蕨菜,吃了两口,点头道:“脆嫩清爽的,倒还不赖。”
  林霜看她吃得开心,笑着把拌着狗贴耳的那一碗凉菜推到她跟前,说道:“奶,试试这碗。”
  老太太眼前一亮:“这不是狗贴耳嘛,倒是被你找着了。”
  说罢往碗里夹了一大筷子,几口下肚,甚是满意。
  这时才注意到她一个菜却准备两个碗,便知道自家孙女吃不了这个,无奈道:“这么好吃的东西你却偏偏不爱,白糟践这山珍。”
  话说着,把那盘兔肉往她跟前推了推。 ↑返回顶部↑

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